Descrição
Por que precisa deste EBOOK?
Que informações devo ter em atenção num rótulo alimentar? Os aditivos alimentares são prejudiciais à minha saúde? Devo optar por um produto com adoçante ou açúcar? Que outros termos existem para “açúcar”?
Se estas perguntas te acompanham sempre que vais ao supermercado, então este EBOOK é para ti!
O que inclui?
- Rótulos alimentares e informação obrigatória;
- Alegações nutricionais e de saúde;
- Nutrientes a destacar na declaração nutricional;
- Aspetos a considerar na escolha de alimentos;
- Ferramentas de apoio para escolhas alimentares;
- Perguntas frequentes e respetivas respostas.
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